dimanche 23 septembre 2007
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Marché Atwater, Montréal
Qui suis-je ?
- Blandine Boyer
- Je suis cévenole d’origine, née au Maroc et Canadienne d’adoption. L’amour de la cuisine guide depuis toujours mes pas : après des débuts de traiteur à Montréal, je suis aujourd'hui styliste culinaire et auteur pour l’édition et la presse (Marabout, Larousse, Régal). Tout ce qui touche à la cuisine me passionne : les modes, ce qu’on mange devant et derrière les caméras, l’agroalimentaire,la cuisine de rue comme la cuisine étoilée, ce qu’on met dans un caddie… Mais comme il y a une vie après sushis et tapas, mon cœur me ramène souvent aux plats canailles de mon enfance. Histoires et humeurs racontées depuis l'évier devant la fenêtre.
Libellés
- Cochon (5)
- Cuisine d'ailleurs (16)
- De saison (30)
- Des films (2)
- Des livres (1)
4 commentaires:
C'est vrai, ça marche maintenant: il suffit de cliquer sur Autre (si on n'a pas de compte sur gmail.com) ou Anonyme... (si on est timide)
trop bon ton article sur le pied de cochon, j'ai super bien mangé mais putain j'ai plus faim ! Je ne savais pas que la crise de foie était un état français... Ici, ce serait pas la gastro pat hasard ? on a une gastro pour un oui et un non ici... Et au fait, comment tu l'as rencontré le bucheron ?
Drôle, très drôle aussi, le coup des japonais en manque de maroquinerie. Quant aux macarons Ladurée, tu te souviens que j'habitais pas loin, dans une autre vie, au siècle dernier ? Zoubis de ta copine.
Bonjour BB
Quel plaisir de vous lire ma chère. Quand j'ai vu A ma mère je me suis demandé pourquoi?
J'ai eu un mauvais feeling.... voudrais tu me rassurer?
Je pense très souvent à vous et vous me manquez.
Donnez moi des nouvelles.
PP de Montréal
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